2004年07月14日

2回目の鳥ハム作りぴかぴか(新しい)

この前、鳥のムネ肉で鳥ハムを作って美味しかったので
おとといから2回めの鳥ハム作りをしています。

さて今日は鳥ハムと一緒にみちの冷蔵庫の中を公開exclamation×2わーい(嬉しい顔)

なかなか人の家の冷蔵庫を見ることはないでしょexclamation&question

おとといの夕方から冷蔵庫で漬け込んでいる鳥ハムです。(中段右)
鳥ハム

みてのとおり、みちの冷蔵庫はスキスキでいつもこんな感じです。

ものを腐らさないようにということと
詰め込みすぎると冷蔵庫の電気代がたくさんかかるそうなので
多く入れないように努力しています。

さて肝心の鳥ハムですが、今日の夕方で冷蔵庫で漬け込んで
丸2日間経つのでついさっきラップで包み、今、なべでゆでていることろです。
鳥ハム
(ラップに包まれた鳥ハム)

鳥ハムは1度作ると次はレシピを見なくていいぐらい
簡単で美味しいのでオススメですexclamation×2

明日の朝、食べるのが楽しみ〜ハートたち(複数ハート)

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参考にしたレシピ

posted by みち at 20:44| Comment(0) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Weblog: 世界食い倒し日記 from USA
Tracked: 2004-07-17 08:17